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想對“味精”說愛你,確實不容易

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發表于 2019-12-16 11:10 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
味精,看到這兩個字,恐怕大家都條件反射般搖搖頭。
當職場人不得不外出就餐、點外賣,味精都是第一恐懼源頭。
為了健康著想,不少人在喊老板“來一份××”時,都不忘加上一句“等等,別放味精。”
數數指頭,這些年來“味精”的日子真不好過。關于“味精”的謠言像雪花一樣,隔三差五就飄來一次:



就這樣,「味精有害論」成了一群烏合之眾的狂歡。
人們不關心真相,站在高地批判永遠比追求真相容易得多,味精從此被打入十八層地獄,可誰又知道,最早的味精謠傳,可能只是來自對華人餐館的偏見。
在數十年間,味精坐實了「有害」罪名,居然還席卷了美洲和亞洲,和“中餐館”、和“吃得不健康”之間劃上了等號。
恐怕毀掉中國菜的不是味精,而是對味精的偏見、無知和愚昧。


     
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發表于 2019-12-16 15:05 | 只看該作者
所以....味精究竟有沒有危害呢
麻辣小龍蝦 發表于 2019-12-16 15:05
所以....味精究竟有沒有危害呢

沒有撒
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